Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-60/7Т

Напольный электрический пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-60/7Т — это компактная модель с варочной чашей 60 литров, предназначенная для кипячения воды, приготовления супов, напитков и других жидких блюд. Идеально подходит для столовых, кафе, школ, детских садов и предприятий общественного питания. Модель оснащена пароводяной рубашкой и удобным сливным краном 40 мм ", расположенным на передней панели.

Особенности модели КПЭМ-60/7Т:

• Номинальный объём чаши — 60 литров.
• Сливной кран 40 мм " (40 мм) — быстрый и безопасный слив жидких продуктов.
• Пароводяная рубашка с теплоизоляцией, исключающая перегрев и пригорание.
• Три режима мощности нагрева — слабый, средний, сильный.
• Материалы исполнения — варочный сосуд из нержавеющей стали AISI 316L, корпус из AISI 304.
• Удобная крышка с пружинным фиксатором — удерживается в любом положении.

Преимущества

• Энергопотребление — 9,1 кВт, один блок из 3 ТЭНов.
• Быстрый нагрев до 95 °C — за 45 минут.
• Компактные габариты — размещается даже на небольшой кухне.
• Простое управление — переключатель режимов и световая индикация.
• Надёжность и долгий срок службы — рассчитан на ежедневную эксплуатацию.

Рабочие режимы

• Варка, кипячение, подогрев.
• Поддержание температуры.
• Слив через кран на передней панели.

Особенности эксплуатации

• Подключение к трёхфазной электросети 400 В.
• Залив воды в пароводяную рубашку вручную (через воронку).
• Установка на регулируемых ножках — возможно выравнивание по уровню.
• Ежемесячная очистка от накипи.
• Обслуживание сливного крана — смазка кулинарным жиром и очистка фильтра.
• Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Технические характеристики

• Объём чаши: 60 л
• Потребляемая мощность: 9,1 кВт
• Питание: 400 В, 3 фазы, 50 Гц
• Количество ТЭНов: 3 x 3 кВт
• Время нагрева до 95 °C: до 45 минут
• Рабочее давление рубашки: до 0,05 МПа (0,5 кгс/см2)
• Габариты (ДxШxВ): 800 x 870 x 1040 мм
• Диаметр чаши: 425 мм
• Масса: 95 кг

Купить котёл КПЭМ-60/7Т от ABAT — это выгодное решение для надёжной и безопасной варки. Оформите заказ с доставкой по всей России!