Стерилизаторы для ножей и посуды Abat

Стерилизаторы для ножей и посуды Abat — надежная защита кухонного инвентаря

Стерилизаторы Abat — это профессиональное оборудование для обеззараживания ножей, посуды и инвентаря в ресторанах, столовых, кафе и на предприятиях пищевой промышленности. Стерилизация осуществляется с помощью ультрафиолетового излучения, которое эффективно уничтожает бактерии, вирусы и грибки, что позволяет соблюдать санитарные нормы и поддерживать высокий уровень гигиены на кухне.

В ассортименте Abat представлены два вида стерилизаторов: шкаф для стерилизации посуды и инвентаря ШСТП-4-35 и стерилизатор для ножей СТН-18, обеспечивающие эффективную дезинфекцию рабочих инструментов и посуды без использования химических средств.

Преимущества ультрафиолетовых стерилизаторов Abat

• Полное уничтожение бактерий и вирусов. Благодаря использованию бактерицидных ламп низкого давления стерилизаторы эффективно уничтожают до 99,9% микроорганизмов.
• Соответствие санитарным нормам. Оборудование сертифицировано и рекомендовано для использования в ресторанах, кафе, столовых, мясных и рыбных цехах, на пищевых производствах.
• Простота использования. Стерилизаторы оснащены таймером и системой автоматического отключения, что делает их эксплуатацию безопасной и удобной.
• Прочный корпус из нержавеющей стали. Обеспечивает долговечность, устойчивость к влаге и механическим повреждениям, а также простоту в уходе.
• Энергоэффективность. Благодаря оптимизированному потреблению энергии стерилизаторы работают экономично, сохраняя высокую эффективность дезинфекции.

Виды стерилизаторов Abat

1. Стерилизатор для ножей СТН-18

• Компактное настенное устройство, рассчитанное на 18 ножей.
• Время обработки регулируется в диапазоне 10–60 минут.
• При открытии дверцы лампа автоматически выключается, предотвращая воздействие УФ-излучения на персонал.

2. Шкаф для стерилизации посуды и инвентаря ШСТП-4-35

• Вместительная модель для обработки тарелок, крышек, разделочных досок и кухонного инвентаря.
• Оборудован четырьмя уровнями, каждый из которых вмещает до 35 предметов посуды.
• Двойные двери с магнитными замками обеспечивают герметичное закрытие и безопасность персонала.

Где используются ультрафиолетовые стерилизаторы?

• Рестораны и кафе — стерилизация ножей, посуды и кухонного инвентаря.
• Столовые и комбинаты питания — соблюдение санитарных норм на предприятиях с высокой проходимостью.
• Пищевые производства — обеззараживание инвентаря, контактирующего с продуктами.
• Мясные и рыбные цеха — предотвращение перекрестного заражения.

Как выбрать стерилизатор для кухни?

1. Определите необходимый тип оборудования
   • Если требуется дезинфекция ножей, выберите СТН-18.
   • Для стерилизации тарелок, разделочных досок и инвентаря подойдет ШСТП-4-35.
2. Оцените вместимость
   • СТН-18 рассчитан на 18 ножей, а ШСТП-4-35 – на до 140 предметов посуды.
3. Обратите внимание на габариты и место установки
   • Настенный стерилизатор СТН-18 экономит рабочее пространство.
   • Шкаф ШСТП-4-35 требует отдельного места на кухне, но обрабатывает большой объем посуды.
4. Проверьте дополнительные функции
   • Наличие таймера, автоматического отключения и индикаторов работы делает эксплуатацию удобной и безопасной.

Купить стерилизатор Abat

В интернет-магазине Abat-Center вы можете заказать профессиональный ультрафиолетовый стерилизатор для ножей и посуды с официальной гарантией производителя.