Жарочная поверхность ABAT ГАКО-90/1П-С-01

Жарочная поверхность ГАКО-90/1П-С-01 — это газовый аппарат контактной обработки профессионального уровня, предназначенный для приготовления различных блюд методом жарки на гладкой поверхности. Модель рассчитана на интенсивное использование в кафе, ресторанах, столовых и точках выездной торговли. ГАКО-90/1П-С-01 работает от баллонного газа, не требует подключения к электросети и обеспечивает высокую производительность при компактных габаритах.

Особенности модели ГАКО-90/1П-С-01:

• Увеличенная жарочная поверхность 890×574 мм из конструкционной стали
• Две независимые зоны нагрева с раздельными горелками
• Мощность каждой горелки — 3,5 кВт, общая — 7,0 кВт
• Пьезоэлектрический розжиг каждой горелки
• Корпус из нержавеющей стали — устойчив к коррозии, удобен в обслуживании
• Настольное исполнение — экономия пространства на кухне
• Съёмная ванночка для сбора жира и защитные бортики

Преимущества

• Полная автономность — работает от сжиженного газа
• Две независимые жарочные зоны — удобно готовить разные блюда одновременно
• Большая площадь жарки — 0,51 м²
• Простота управления — ручная регулировка пламени
• Безопасность и надёжность — соответствует нормам ТР ТС
• Идеальный вариант для летних кафе, павильонов и мобильных кухонь

Режимы работы

• Жарка на гладкой поверхности
• Раздельный запуск и регулировка двух зон нагрева
• Поддержание стабильной температуры вручную
• Плавное изменение интенсивности нагрева

Особенности эксплуатации

• Источник топлива — баллонный сжиженный газ (пропан-бутан)
• Подключение производится через редуктор с давлением 3000 Па
• Не требует электропитания
• Установка возможна только в проветриваемых помещениях или под вытяжкой
• Очистка поверхности и ванночки от жира обязательна после каждой смены
• Перед первым использованием рекомендуется прогреть жарочную плиту без продукта

Технические характеристики

• Тип топлива: сжиженный газ (пропан-бутан)
• Рабочее давление газа: 3000 Па
• Количество горелок: 2
• Мощность одной горелки: 3,5 кВт
• Общая мощность: 7,0 кВт
• Тип розжига: пьезоэлектрический
• Размер жарочной поверхности: 890×574 мм
• Площадь жарочной плиты: 0,51 м²
• Габаритные размеры (Ш×Г×В): 900×600×285 мм
• Масса: 58 кг
• Срок службы: 12 лет

Закажите жарочную поверхность ГАКО-90/1П-С-01 в магазине Abat-Center — это надёжный выбор для автономной кухни, где важны большая площадь жарки, мощность и простота обслуживания. Гарантируем быструю доставку и официальную поддержку.