Жарочная поверхность ABAT ГАКО-80/2Н-Ч-01

Жарочная поверхность ГАКО-80/2Н-Ч-01 — надёжный газовый аппарат контактной обработки, предназначенный для приготовления блюд методом жарки на гладкой поверхности. Модель оснащена двумя независимыми жарочными зонами, что обеспечивает гибкость в работе и высокую производительность. ГАКО-80/2Н-Ч-01 идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых, мобильных кухонь и кейтеринга, особенно в условиях отсутствия электроснабжения.

Особенности модели ГАКО-80/2Н-Ч-01:

• Гладкая жарочная поверхность из конструкционной стали размером 792×574 мм
• Две независимые горелки по 3,5 кВт
• Общая мощность — 7,0 кВт
• Пьезорозжиг на каждой горелке
• Ручная регулировка пламени
• Съёмная ванночка для жира и бортики по периметру плиты
• Корпус из нержавеющей стали — устойчивая к нагрузкам и коррозии конструкция
• Настольное исполнение — легко интегрируется в любую кухню

Преимущества

• Автономная работа от сжиженного газа
• Две жарочные зоны с независимым управлением
• Большая площадь плиты — 0,45 м²
• Быстрый нагрев и стабильная температура
• Не требует подключения к электросети
• Оптимально подходит для выездного обслуживания, летних кухонь, павильонов

Режимы работы

• Жарка в одностороннем режиме на гладкой поверхности
• Два независимых температурных режима
• Ручное управление интенсивностью нагрева

Особенности эксплуатации

• Используется сжиженный газ (пропан-бутан)
• Подключение к баллону через редуктор с давлением 3000 Па
• Пьезоэлектрический розжиг на каждой горелке
• Обязательна установка в помещениях с приточно-вытяжной вентиляцией
• Ежедневная очистка рабочей поверхности и жироуловителя
• Установка только на устойчивую горизонтальную поверхность

Технические характеристики

• Тип топлива: сжиженный газ (пропан-бутан)
• Рабочее давление газа: 3000 Па
• Мощность каждой горелки: 3,5 кВт
• Общая мощность: 7,0 кВт
• Тип розжига: пьезоэлектрический
• Количество горелок: 2
• Размер жарочной поверхности: 792×574 мм
• Площадь жарочной плиты: 0,45 м²
• Габариты (Ш×Г×В): 800×600×285 мм
• Масса: 53 кг
• Срок службы: 12 лет

Оформите заказ на газовую жарочную поверхность ГАКО-80/2Н-Ч-01 в магазине Abat-Center — это эффективное и автономное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее высокую мощность, надёжность и компактность. Доставка по всей России и официальная гарантия включены.