Конвекционная печь ABAT ПКЭ-4Э (крашеный корпус)

Конвекционная печь ABAT ПКЭ-4Э с окрашенным корпусом и эмалированной духовкой предназначена для предприятий общественного питания, где требуется компактное, экономичное и простое в управлении решение для выпечки и тепловой обработки блюд. Модель рассчитана на 4 уровня, поддерживает режим сухого нагрева, оснащена электромеханическим управлением и работает от однофазной сети 230 В.

Особенности модели ПКЭ-4Э:

• Простая и надёжная электромеханическая панель управления
• Камера из эмалированной стали — легко моется, устойчива к загрязнениям
• Окрашенный корпус — оптимальное сочетание надёжности и доступной цены
• Поддержка противней размером 435x320 мм, 4 уровня загрузки
• Вентилятор обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха

Преимущества

• Низкое энергопотребление — 3,2 кВт
• Подключение к стандартной розетке 230 В (1N~)
• Разогрев до 240 °C всего за 8 минут
• Надежная защита от перегрева — термовыключатель на 320 °C
• Удобная установка — подходит для использования с подставками ПК-8-01 или шкафом ШРТ-8-01
• Поставляется с 4 противнями 435x320 мм в комплекте

Рабочие режимы

• Сухой конвекционный нагрев
• Температурный диапазон: от +50 до +270 °C
• Таймер до 60 минут или режим ручного отключения
• Работа вентилятора в одну сторону для стабильной циркуляции

Особенности эксплуатации

• Панель управления: ручки таймера и термостата, световая индикация
• Камера оснащена лампой освещения (25 Вт), яркость >=300 лк
• Установка на стол, подставку или шкаф, регулировка по высоте
• Вентилятор и ТЭН не отключаются при открытии дверцы — соблюдать осторожность
• Установка под вытяжным зонтом обязательна
• Простая очистка и обслуживание, легко снимаемые направляющие и перегородка
• Печь поставляется в собранном виде, с полным комплектом документации

Технические характеристики

• Номинальное напряжение: 230 В
• Род тока: 1N~
• Частота тока: 50 Гц
• Потребляемая мощность: 3,2 кВт
• Мощность ТЭНа: 3,0 кВт
• Мощность вентилятора: 45 Вт
• Количество уровней: 4
• Размер противней: 435x320 мм
• Габариты (ШxГxВ): 610x635x515 мм
• Масса: 39 кг
• Температурный режим: от +50 до +270 °C
• Освещённость камеры: >=300 лк
• Время разогрева до 240 °C: 8 минут
• Потребление энергии при поддержании температуры: до 2,0 кВт·ч
• Уровень шума: до 70 дБА
• Уровень вибрации: до 80 дБ
• Срок службы: 12 лет

Конвекционная печь ABAT ПКЭ-4Э с окрашенным корпусом — оптимальный выбор для экономичных проектов на кухне. Оформите заказ с доставкой и официальной гарантией!