Модуль подовой печи (пекарского шкафа) ABAT ЭШ-1К с крышей — используется для расширения мощности и производительности подовых пекарских шкафов Abat. Он представляет собой жарочную камеру с независимой панелью управления, которая позволяет поддерживать заданные температурные режимы в пределах от 20 до 270 °C. Модуль оборудован крышкой, может использоваться как верхний уровень в составе многосекционной печи и монтируется на штифтах к нижестоящему модулю или расстоечному шкафу.
ЭШ-1К с крышей идеально подходит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, обеспечивая равномерный нагрев и устойчивую работу в интенсивном режиме.
Особенности модели ЭШ-1К с крышей:
- Одна камера с площадью пода 0,73 м²
- Точная регулировка температуры с помощью терморегулятора (от 20 до 270 °C)
- 13 ТЭНов (верхние и нижние), ступенчатое управление нагревом
- Быстрый разогрев — не более 40 минут до 240 °C
- Встроенный аварийный термовыключатель при перегреве до 320 °C
- Возможность подключения в многомодульную систему
Технические характеристики:
- Номинальная мощность: 5,2 кВт
- Напряжение питания: 230 В, однофазное
- Частота тока: 50 Гц
- Температурный режим: 20–270 °C
- Площадь пода: 0,73 м²
- Габариты (Д×Ш×В): 1300×1080×361 мм
- Масса: не более 155 кг
- Время разогрева до 240 °C: не более 40 минут
- Внутренние размеры камеры: 1000×800×180 мм
- Количество терморегуляторов: 1
- Количество пакетных переключателей: 2
- Количество термовыключателей: 1
- Количество ТЭНов: 13
Требования к эксплуатации:
- Установка должна производиться на горизонтальной поверхности, допустима установка на подставку или модуль
- Обязательно заземление
- Рекомендуется подключение через автоматический выключатель на 25 А с УЗО на 10 мА
- Не допускать включения на полную мощность без загрузки
Комплектация:
- Модуль ЭШ-1К с крышкой — 1 шт.
- Руководство по эксплуатации — 1 шт.
- Упаковка — 1 комплект
Купить модуль подовой печи ЭШ-1К с крышей вы можете в интернет-магазине Abat-Center. Оформите заказ онлайн с доставкой по всей России или получите консультацию специалиста по подбору комплекта оборудования.
Характеристики ЭШ-1К с крышей:
