Описание
Отзывы
Электрическая конвейерная печь для пиццы ABAT ПЭК-800 предназначена для выпекания пиццы, хлебобулочных изделий, овощей и куриных крылышек на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет поддоны с двух сторон конвейера. Оснащена крышкой, а также подставкой с утеплителем и опорными колёсами с тормозным механизмом. Камера изготовлена из нержавеющей стали.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Электронная панель управления
- Регулируемая высота проёма в камере
- Аварийный терморегулятор предохраняет оборудование от перегрева
- Отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны персонала
- Возможность установки в колонну из нескольких ярусов
- Совместима с этой модели, а также с аналогичным оборудованием других производителей при установке в колонну
Обратите внимание! Эту модель не рекомендуется эксплуатировать более 16 часов в сутки, а также категорически запрещается использовать оборудование более 1 часа при максимальной температуре без загрузки!
Характеристики ПЭК-800:
Заводские данные:
Бренд
Abat
Модель
ПЭК-800
Код завода
21000002738
Длина
1927 мм
Ширина
1374 мм
Высота
1160 мм
Вес без упаковки
367 кг
Длина брутто
2000 мм
Ширина брутто
1510 мм
Высота брутто
1010 мм
Вес в упаковке
460 кг
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия
Основные характеристики:
Тип печи
конвейерная
Тип модуля
основной
Установка
напольная, на подставке
Рабочие температуры
+70...+315 °C
Внутренние размеры камеры
1014х853х75
Количество камер
1 кам.
Диаметр пиццы
Ø 400
Пицц в камере
8 шт
Количество ТЭНов
7
Напряжение
380 В
Мощность
27 кВт
Размеры
1927х1374х1160 мм
Диапазон регулирования времени, мин
0.25 ... 15
Количество конвейеров
1
Производительность (пицц/ч)
82
Размеры конвейера, мм
1830х812
Управление
электронное
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
