Описание
Отзывы
Электрическая подовая печь для пиццы ABAT ПЭП-6-01 с крышей предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет дверцу с жаропрочным смотровым окном. Камера изготовлена из оцинкованного листа, рамка камеры и внутренняя часть дверцы - из эмалированного металла, облицовка - из нержавеющей стали AISI 304, ТЭНы - из нержавеющей стали. Боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской "под шагрень".
Для экономии пространства и повышения производительности печи можно устанавливать друг на друга в 2-3 яруса.
Ключевые особенности:
- Под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 20 мм
- Раздельная регулировка нижних и верхних ТЭНов
- 2 механических термостата
- Термометр для отображения температуры внутри камеры
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева свыше 500 C
- Внутренняя подсветка камеры
- Пиролитическая очистка при температуре 450 C
- Вентиляционное отверстие для отвода паров и оттока нагретого воздуха
- Толщина оцинкованного листа рабочей камеры - 1,5 мм
Характеристики ПЭП-6-01 с крышей:
Заводские данные:
Бренд
Abat
Модель
ПЭП-6-01 с крышей
Код завода
21000008354
Длина
1304 мм
Ширина
1023 мм
Высота
364 мм
Вес без упаковки
134 кг
Длина брутто
1380 мм
Ширина брутто
1160 мм
Высота брутто
453 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия
Основные характеристики:
Тип печи
подовая
Рабочие температуры
+20…+450 °C
Внутренние размеры камеры
1050x780x176
Количество камер
1 кам.
Диаметр пиццы
Ø 350
Пицц в камере
6 шт
Время разогрева печи
35 мин.
Количество ТЭНов
12
Напряжение
380 В
Размеры
1304х1023х364 мм
Управление
электромеханическое
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
