Описание
Отзывы
Электрическая конвейерная печь для пиццы ABAT ПЭК-800 с дверцей без основания и крыши предназначена для выпекания пиццы, хлебобулочных изделий, овощей и куриных крылышек на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет поддоны с двух сторон конвейера. Дверца, расположенная на боковой стороне корпуса, позволяет визуально контролировать процесс приготовления и дозагружать продукты, не меняя настройки. Камера изготовлена из нержавеющей стали.
Является дополнительным модулем для установки печей серии ПЭК-800 в 2 яруса!
Ключевые особенности:
- Электронная панель управления
- Регулируемая высота проёма в камере
- Аварийный терморегулятор предохраняет оборудование от перегрева
- Отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны персонала
- Совместима с этой модели, а также с аналогичным оборудованием других производителей при установке в колонну
Обратите внимание! Эту модель не рекомендуется эксплуатировать более 16 часов в сутки, а также категорически запрещается использовать оборудование более 1 часа при максимальной температуре без загрузки!
Характеристики ПЭК-800 с дверцей без основания и крыши:
Заводские данные:
Бренд
Abat
Модель
ПЭК-800 с дверцей без основания и крыши
Код завода
21000001776
Длина
1927 мм
Ширина
1426 мм
Высота
660 мм
Вес без упаковки
289 кг
Длина брутто
2000 мм
Ширина брутто
1510 мм
Высота брутто
1010 мм
Вес в упаковке
382 кг
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия
Основные характеристики:
Тип печи
конвейерная
Тип модуля
дополнительный
Установка
в колонну
Рабочие температуры
+70...+315 °C
Внутренние размеры камеры
1014х853х75
Количество камер
1 кам.
Диаметр пиццы
Ø 400
Пицц в камере
8 шт
Количество ТЭНов
7
Напряжение
380 В
Мощность
27 кВт
Размеры
1927х1426х660 мм
Диапазон регулирования времени, мин
0.25 ... 15
Количество конвейеров
1
Производительность (пицц/ч)
64
Размеры конвейера, мм
1830х813
Управление
электронное
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
