Описание
Отзывы
Электрическая конвейерная печь для пиццы ABAT ПЭК-600 без основания и крыши предназначена для выпекания пиццы, хлебобулочных изделий, овощей и куриных крылышек на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет поддоны с двух сторон конвейера. Камера изготовлена из нержавеющей стали.
Является дополнительным модулем для установки печей серии ПЭК-600 в 2 яруса!
Ключевые особенности:
- Электронная панель управления
- Регулируемая высота проёма в камере
- Аварийный терморегулятор предохраняет оборудование от перегрева
- Отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны персонала
- Совместима с этой модели, а также с аналогичным оборудованием других производителей при установке в колонну
Обратите внимание! Эту модель не рекомендуется эксплуатировать более 16 часов в сутки, а также категорически запрещается использовать оборудование более 1 часа при максимальной температуре без загрузки!
Характеристики ПЭК-600 без основания и крыши:
Заводские данные:
Бренд
Abat
Модель
ПЭК-600 без основания и крыши
Код завода
21000003093
Длина
2131 мм
Ширина
1175 мм
Высота
612 мм
Вес без упаковки
216 кг
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия
Основные характеристики:
Тип печи
конвейерная
Тип модуля
дополнительный
Установка
в колонну
Рабочие температуры
+70...+315 °C
Внутренние размеры камеры
770х693.5х88
Количество камер
1 кам.
Диаметр пиццы
Ø 300
Пицц в камере
8 шт
Количество ТЭНов
15
Напряжение
380 В
Мощность
19.073 кВт
Размеры
2131х1175х612 мм
Диапазон регулирования времени, мин
0.25 ... 15
Количество конвейеров
1
Производительность (пицц/ч)
82
Размеры конвейера, мм
1465х652
Управление
электронное
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
