Описание
Отзывы
Электрическая конвейерная печь для пиццы ABAT ПЭК-400 без основания и крыши предназначена для непрерывного выпекания пиццы, хлебобулочных изделий, овощей и куриных крылышек на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет лотки и поддоны с двух сторон конвейера. Камера изготовлена из нержавеющей стали.
Является дополнительным модулем для установки печей серии ПЭК-400 в 2 или 3 яруса! (см. варианты и порядок размещения в схеме установки на подставку, вкладка "Документация")
Ключевые особенности:
- Электронная панель управления
- Регулируемая высота проёма в камере
- Аварийный терморегулятор предохраняет оборудование от перегрева
- Отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны персонала
- Совместима с этой модели, а также с аналогичным оборудованием других производителей при установке в колонну
Обратите внимание! Эту модель не рекомендуется эксплуатировать более 16 часов в сутки, а также категорически запрещается использовать оборудование более 1 часа при максимальной температуре без загрузки!
Характеристики ПЭК-400 без основания и крыши:
Заводские данные:
Бренд
Abat
Модель
ПЭК-400 без основания и крыши
Код завода
21000801149
Длина
874 мм
Ширина
1660 мм
Высота
442 мм
Вес без упаковки
102 кг
Длина брутто
1210 мм
Ширина брутто
1000 мм
Высота брутто
720 мм
Вес в упаковке
145 кг
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия
Основные характеристики:
Тип печи
конвейерная
Тип модуля
дополнительный
Установка
в колонну
Рабочие температуры
+70...+315 °C
Внутренние размеры камеры
509x489x88
Количество камер
1 кам.
Диаметр пиццы
Ø 400
Пицц в камере
2 шт
Напряжение
380 В
Мощность
8.614 кВт
Размеры
874х1660х442 мм
Диапазон регулирования времени, мин
0.25 ... 15
Количество конвейеров
1
Производительность (пицц/ч)
20
Размеры конвейера, мм
1015x457
Управление
электронное
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
