Прилавок-мармит ABAT ПМЭС-70КМ-80 предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроёмкостях и раздачи их потребителю. Гастроёмкости обогреваются горячим воздухом, образующимся в мармите. Имеет двухъярусную полку для выкладки порционных блюд, нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря и регулируемые по высоте ножки.
На выбор предлагается три варианта: у первой модификации корпус выполнен полностью из нержавеющей стали, у второй столешница изготовлена из нержавеющей стали, а боковые и задняя панели – из оцинкованной стали с полимерным покрытием, третья изготавливается из металла, кашированного под дерево.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе линий раздачи.
Ключевые особенности:
- Плавная регулировка температуры
- Двойная полка с подсветкой
Комплектация:
- - 2 шт.
- - 2 шт.
- - 3 шт.
- Направляющие для подносов
Характеристики ПМЭС-70КМ-80:
