Электрическая плита ABAT ЭПК-48П

Электрическая плита ЭПК-48П — это четырёхконфорочная профессиональная модель без жарочного шкафа, предназначенная для интенсивной эксплуатации на кухнях кафе, ресторанов и столовых. Плита идеально подходит для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Чугунные конфорки с тремя встроенными ТЭНами обеспечивают быстрый и равномерный нагрев, а подставка с полкой из нержавеющей стали делает использование оборудования удобным и практичным для хранения посуды.

Особенности модели ЭПК-48П:

• Четыре чугунные конфорки размером 300×300 мм
• Площадь жарочной поверхности — 0,36 м²
• Подставка с полкой из нержавеющей стали
• Три ТЭНа в каждой конфорке для равномерного нагрева
• Семипозиционные пакетные переключатели для плавной регулировки мощности
• Компактные габариты и удобная высота установки
• Климатическое исполнение УХЛ4 — высокая надёжность при эксплуатации в различных условиях

Преимущества:

• Быстрый разогрев конфорок до 480 °C за 25 минут
• Простота в уходе благодаря гладкой поверхности и устойчивому покрытию
• Компактные размеры для установки на ограниченных площадях
• Энергосберегающая работа за счёт эффективного распределения тепла
• Соответствие требованиям стандартов ISO 9001:2015

Рабочие режимы:

• Семипозиционное регулирование мощности каждой конфорки
• Возможность индивидуальной настройки каждой зоны нагрева
• Быстрый старт приготовления при интенсивной загрузке кухни

Особенности эксплуатации:

• Обязательная просушка конфорок перед первым использованием
• Подключение к сети 400 В с обязательным заземлением
• Очистка мягкими средствами, без использования абразивных материалов
• Запрещено оставлять включённые пустые конфорки на высокой мощности

Технические характеристики:

• Габаритные размеры (Ш×Г×В): 840×900×940 мм
• Номинальная потребляемая мощность: 11,2 кВт
• Номинальное напряжение: 400 В, двухфазное подключение с нейтралью
• Максимальная температура конфорок: 480 °C
• Время разогрева конфорки до максимальной температуры: 25 минут
• Масса: 99 кг
• Количество конфорок: 4 шт
• Размер каждой конфорки: 300×300 мм
• Площадь жарочной поверхности: 0,36 м²
• Потребляемая мощность одной конфорки: 2,8 кВт

Рациональный выбор для экономии пространства и увеличения производительности! Заказывайте плиту ЭПК-48П в магазине Abat-Center.