Тестораскаточная машина ТРМ-500/1000 — промышленное оборудование для механической раскатки различных видов теста, включая слоёное, дрожжевое, песочное и крутое. Подходит для интенсивного использования на предприятиях пищевой промышленности, кондитерских цехах, пекарнях и в сетевом общепите. Модель оснащена двумя транспортёрными лентами размером 500×1000 мм и мощными валками, позволяющими раскатывать заготовки до нужной толщины — в диапазоне от 0,1 до 40 мм. Благодаря реверсивному управлению джойстиком и плавной настройке зазора между валками, оборудование обеспечивает точный контроль над процессом и высокую производительность.
Особенности модели ТРМ-500/1000:
Модель оборудована двумя транспортёрными лентами и системой намотки теста, что делает её универсальным решением для цехов средней и высокой загрузки. Корпус и контактные поверхности выполнены из нержавеющей или полированной хромированной стали, что упрощает санитарную обработку и продлевает срок службы.
Преимущества
- Работа с любыми видами теста — от мягкого дрожжевого до вязкого песочного и крутого.
- Реверсивное управление джойстиком — удобный и быстрый контроль движения валков и лент.
- Большая рабочая поверхность — транспортёры по 1000 мм длиной.
- Плавная регулировка толщины пласта от 0,1 до 40 мм — точная настройка под конкретную рецептуру.
- Прочная конструкция — масса до 155 кг обеспечивает устойчивость даже при длительной работе.
- Износостойкие материалы — валки и ленты рассчитаны на длительную эксплуатацию.
- Безопасность и гигиеничность — контактирующие детали из нержавейки или хромированной стали.
Режимы работы
- Плавная регулировка толщины теста вручную.
- Реверсивный режим движения лент и валков — управление через джойстик.
- Поддержка намотки теста на скалки — два рабочих вала в системе намотки.
- Единый режим скоростной работы — до 0,5 м/с.
Особенности эксплуатации
- Устанавливается на устойчивую поверхность, не требует встройки или специальной подготовки.
- Работает при температуре окружающей среды от +10 до +45 °C.
- Требует подключения к сети 400 В (3N/PE, 50 Гц).
- Очистка должна производиться вручную, без применения струйной воды, с использованием пищевых моющих средств.
- Рекомендуется регулярное техническое обслуживание и контроль степени износа транспортерных лент.
Технические характеристики
- Код изделия: 0134
- Номинальное напряжение: 400 В
- Род тока: 3N/PE
- Потребляемая мощность: 0,55 кВт
- Частота тока: 50 Гц
- Максимальная скорость раскатки: 0,5 м/с
- Диапазон толщины раскатываемого слоя: 0,1–40 мм
- Длина валков: 505 мм
- Диаметр валков: 60 мм
- Размер транспортеров: 500×1000 мм
- Количество транспортеров: 2 шт.
- Система намотки теста: 2 скалки
- Масса: не более 155 кг
- Монтаж: настольный, без встройки
Оформите заказ на тестораскаточную машину ТРМ-500/1000 в магазине Abat-Center — это надёжное и мощное решение для механизированной раскатки плотного и слоёного теста с высокой скоростью, идеально подходящее для профессионального производства.
Характеристики ТРМ-500/1000:
