Купольная посудомоечная машина ABAT МПК-1100К

Купольная посудомоечная машина ABAT МПК-1100К — это профессиональное оборудование, предназначенное для быстрого и эффективного мытья посуды на предприятиях общественного питания. Машина позволяет очищать тарелки, чашки, бокалы, столовые приборы, подносы и гастроемкости, обеспечивая высокое качество мойки при низком расходе воды и электроэнергии. Купить купольную посудомоечную машину ABAT МПК-1100К можно для ресторанов, кафе, столовых, гостиниц и пищевых производств, где важны скорость и гигиеничность обработки посуды.

Особенности модели МПК-1100К:

• Купольная конструкция позволяет организовать удобный процесс загрузки и разгрузки посуды, снижая физическую нагрузку на персонал.
• Высокая производительность — до 1100 тарелок в час, что делает машину оптимальной для заведений с большим потоком посетителей.
• Раздельные системы циркуляции воды для мойки и ополаскивания повышают качество очистки.
• Экономный расход воды — всего 2,2 литра на цикл мойки, что снижает эксплуатационные расходы.
• Двойная система фильтрации предотвращает попадание остатков пищи в насос и повышает долговечность оборудования.
• Автоматическая подача моющего и ополаскивающего средства, что упрощает работу оператора.
• Облицовка и основные детали из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивают защиту от коррозии и длительный срок службы.
• Купол со смотровым стеклом и внутренняя подсветка для удобного контроля за процессом.
• Низкий уровень шума позволяет комфортно работать в условиях кухни.

Преимущества

1. Высокая скорость мойки — возможность обслуживать большие потоки посетителей.
2. Экономия воды и электроэнергии благодаря оптимизированным расходам на цикл мойки.
3. Гигиеничность — полностью автоматизированная обработка посуды с соблюдением санитарных норм.
4. Универсальность — подходит для тарелок, чашек, стаканов, столовых приборов, гастроемкостей.
5. Простота обслуживания — удобная система очистки разбрызгивателей и фильтров.
6. Прочная и долговечная конструкция из нержавеющей стали.
7. Совместимость с моечными и раздаточными столами для оптимальной организации рабочего пространства.

Особенности эксплуатации

• Может работать как с горячей, так и с холодной водой, подстраиваясь под условия на кухне.
• Поддерживает три режима мойки — 45, 105 и 165 секунд в зависимости от степени загрязнения посуды.
• Оснащена повышающим насосом, который стабилизирует давление воды при ополаскивании.
• Встроенный термостат автоматически поддерживает оптимальную температуру в бойлере и ванне.
• Цельнотянутый резервуар для мойки со скругленными углами предотвращает скопление грязи.
• Разборная конструкция разбрызгивателей облегчает их очистку.

Управление

• Электронная панель управления с интуитивным интерфейсом.
• Отображение температуры воды в бойлере и ванне на экране.
• Кнопки выбора программы позволяют легко регулировать режимы работы.
• Автоматическая дозировка моющих средств, обеспечивающая точное расходование.

Режимы работы

• Быстрая мойка (45 секунд) – для слегка загрязненной посуды.
• Стандартная мойка (105 секунд) – для средней степени загрязнения.
• Интенсивная мойка (165 секунд) — для удаления сложных загрязнений.

Технические характеристики

• Производительность: до 1100 тарелок/час
• Объем бойлера: 10 литров
• Объем моечной ванны: 30 литров
• Мощность бойлера: 9 кВт
• Мощность нагрева воды в ванне: 3 кВт
• Потребляемая мощность: 10,5 кВт
• Напряжение: 400 В
• Температура мойки: ≥ 55°C
• Температура ополаскивания: ≥ 85°C
• Габариты (ШхГхВ): 725×830×1920 мм (высота с поднятым куполом)
• Вес: 107 кг
• Класс защиты: IPX3
• Срок службы: 10 лет

Комплектация

• Купольная посудомоечная машина ABAT МПК-1100К
• Кассета для тарелок (500×500 мм)
• Нейтральная кассета для стаканов и чашек (500×500 мм)
• Металлическая сетка для кассеты
• Стакан для мытья столовых приборов
• Дозатор моющего средства
• Дозатор ополаскивающего средства
• Насос мойки
• Насос ополаскивания
• Заливной шланг G 3/4" (1,5 м)
• Сливной шланг
• Руководство по эксплуатации

Опции

• Предмоечные столы СПМП-6-1, СПМП-6-3, СПМП-6-5, СПМП-6-7.
• Раздаточные столы СПМР-6-1 и СПМР-6-5.
• Дополнительные кассеты для различных типов посуды.
• Фильтр для смягчения воды для увеличения срока службы оборудования.