Столы холодильные Abat

Холодильные столы Abat: оптимизация рабочего пространства и качественное хранение продуктов

Холодильные столы Abat – это многофункциональное профессиональное оборудование, которое сочетает в себе рабочую поверхность и систему охлаждения, обеспечивая удобное хранение ингредиентов и удобство приготовления блюд. Они широко применяются в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях, пиццериях и других предприятиях общественного питания, где важно рационально использовать кухонное пространство и поддерживать свежесть продуктов.

Компания Abat предлагает разнообразные модели холодильных столов, отличающиеся размерами, количеством дверей, температурными режимами и материалами исполнения, что позволяет подобрать идеальное решение для любого заведения.

Преимущества холодильных столов Abat

• Экономия пространства. Благодаря компактному формату, столы совмещают функции рабочей поверхности и холодильного оборудования, что особенно актуально для кухонь с ограниченным пространством.
• Стабильный температурный режим. Оборудование поддерживает температуру от -5°C до +10°C, обеспечивая безопасное хранение свежих продуктов, заготовок и полуфабрикатов.
• Энергоэффективность. Благодаря современным компрессорам и термоизоляции, холодильные столы потребляют минимум электроэнергии, что снижает эксплуатационные расходы.
• Прочная конструкция и гигиеничность. Все модели выполнены из нержавеющей стали, что делает их устойчивыми к коррозии, механическим повреждениям и легко очищаемыми.
• Разнообразие моделей. В линейке Abat представлены столы различной длины, с одной, двумя или тремя дверями, с дополнительными ящиками и гастроемкостями.
• Простота эксплуатации. Оборудование оснащено электронными панелями управления, что позволяет точно регулировать температуру и следить за её стабильностью.

Где используются холодильные столы Abat?

• Рестораны и кафе. Обеспечивают быстрый доступ к ингредиентам и упрощают процесс приготовления блюд.
• Пекарни и кондитерские. Используются для хранения теста, кремов и других заготовок перед выпечкой.
• Пиццерии и фастфуды. Удобны для подготовки теста, нарезки ингредиентов и хранения начинок.
• Фабрики-кухни и столовые. Идеальны для массового производства блюд и рационального использования пространства.

Виды холодильных столов Abat и их особенности

• Однодверные холодильные столы
  • Компактные модели, подходят для небольших кафе, баров и фуд-кортов.
  • Оптимальны для хранения основных ингредиентов и небольших заготовок.
• Двухдверные холодильные столы
  • Подходят для ресторанов и средних по размеру кухонь.
  • Обеспечивают раздельное хранение разных групп продуктов.
• Трехдверные холодильные столы
  • Идеальны для больших ресторанов, пекарен и производственных кухонь.
  • Позволяют размещать максимальное количество ингредиентов и заготовок.
• Холодильные столы с охлаждаемой столешницей
  • Оснащены рабочей поверхностью с функцией охлаждения, что позволяет готовить блюда прямо на холодном столе, сохраняя свежесть ингредиентов.
  • Идеальны для кондиционирования и хранения теста, рыбы, морепродуктов, мясных заготовок.
  • Обеспечивают комфортную работу поваров, исключая перегрев продуктов в процессе готовки.
  • Отличный выбор для суши-баров, пиццерий, ресторанов и кондитерских.
• Холодильные столы с ящиками
  • Оснащены выдвижными ящиками, что позволяет удобно хранить небольшие продукты и полуфабрикаты. 
  • Хороший вариант для заведений с интенсивным использованием ингредиентов.

Популярные модели холодильных столов Abat

Холодильный стол Abat СХС-70

• Однодверная модель с вместимостью 160 литров.
• Компактные размеры, подходит для небольших кафе и точек фастфуда.
• Температурный диапазон от +1°C до +8°C.

Холодильный стол Abat СХС-60-01

• Двухдверный холодильный стол объемом 300 литров.
• Рабочая поверхность из нержавеющей стали, устойчивая к механическим повреждениям.
• Энергоэффективная система охлаждения с равномерным распределением температуры.

Холодильный стол Abat СХС-70-02

• Трехдверная модель для больших производственных кухонь и ресторанов.
• Вместимость 480 литров, позволяет одновременно хранить большое количество продуктов.
• Электронное управление с точной настройкой температуры.

Как выбрать холодильный стол Abat?

1. Определите необходимый объём.
   1. Для больших кухонь и производств – трёхдверные модели с большой вместимостью.
   2. Для ресторанов и средних кухонь лучше выбрать двухдверные холодильные столы.
   3. Для маленьких кафе подойдут однодверные модели.
2. Выберите конструкцию.
   1. Модели с гастроемкостями удобны для пиццерий и ресторанов быстрого питания.
   2. Столы с ящиками подходят для интенсивного использования и частого доступа к продуктам.
3. Обратите внимание на расположение агрегата.
   1. С боковым расположением - Подходит для просторных кухонь, максимизируя рабочее пространство.
   2. С нижним расположением - Идеально для мест с ограниченным пространством, но имеет меньший объем холодильного пространства на 20-30 %.

Почему стоит купить холодильный стол Abat у нас?

✔ Прямые поставки от производителя. Лучшая цена и официальная гарантия.

✔ Широкий ассортимент. В наличии различные модели для кафе, ресторанов, пекарен и фабрик-кухонь.

✔ Быстрая доставка. Склады в 17 городах России обеспечивают оперативную отправку заказов.

✔ Профессиональная консультация. Поможем выбрать оптимальную модель под ваши задачи.

Холодильные столы Abat – это удобное и практичное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее оптимальные условия хранения продуктов и комфортную работу поваров. Выберите профессиональный холодильный стол и повысьте эффективность работы вашего заведения уже сегодня!