Насадка-лапшерезка ЛР-4 — специализированное устройство, предназначенное для нарезки раскатанного теста на полосы шириной 4 мм. Применяется в комплекте с тестораскаточными машинами ТРМ-320, ТРМ-420 и ТРМ-520, расширяя их возможности и позволяя организовать производство лапши, пасты и других мучных изделий с точной геометрией. Идеально подходит для кафе, пекарен, столовых, производственных цехов HoReCa.
Особенности модели ЛР-4:
Конструкция лапшерезки выполнена полностью из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии. Устройство устанавливается на тестораскаточную машину за фланец с помощью двух винтов и готово к работе без дополнительной настройки.
Преимущества
- Оптимальная ширина реза 4 мм — универсальный формат для большинства видов лапши.
- Надёжные режущие валики — стабильное качество нарезки даже при интенсивной эксплуатации.
- Полная совместимость с машинами Abat серий ТРМ-320, ТРМ-420 и ТРМ-520.
- Материалы пищевого класса — безопасность и соответствие санитарным нормам.
- Удобство хранения и эксплуатации благодаря компактным размерам.
- Долгий срок службы — до 10 лет при соблюдении условий эксплуатации.
Режимы работы
- Механическая резка — тесто пропускается через два валика с зубчатой передачей.
- Толщина теста до 3 мм — обеспечивается равномерная и быстрая нарезка.
- Работа от ведущего вала тестораскаточной машины — не требует отдельного мотора.
Особенности эксплуатации
- Установка осуществляется на фланец тестораскаточной машины с помощью винтов.
- Рекомендуется очищать после каждой смены вручную, без погружения в воду.
- Устройство не требует подключения к сети — работа за счёт механической передачи.
- Подходит для быстрой смены формата лапши при наличии нескольких насадок.
Технические характеристики
- Ширина реза: 4 мм
- Количество режущих валков: 2
- Габаритные размеры (Д×Ш×В): 319×120×90 мм
- Масса: не более 3,631 кг
- Материал исполнения: нержавеющая сталь AISI 304
- Максимальная толщина теста: до 3 мм
- Тип установки: фланцевое крепление (2 винта)
- Совместимость: ТРМ-320, ТРМ-420, ТРМ-520
- Срок службы: 10 лет
- Гарантия производителя: 1 год со дня ввода в эксплуатацию
Закажите насадку-лапшерезку ЛР-4 в магазине Abat-Center — оптимальное решение для нарезки теста на лапшу шириной 4 мм, обеспечивающее производительность, надежность и удобство работы на любом предприятии общественного питания.
