Газовая плита-табурет ПГК-15П-ВОК — это мощная одногорелочная модель для приготовления первых, вторых и третьих блюд в посуде типа ВОК на предприятиях общественного питания. Благодаря высокой тепловой мощности 16 кВт, наличию пьезоподжига и системы газ-контроля, оборудование идеально подходит для интенсивной эксплуатации в ресторанах, кафе, столовых. Плита выпускается в исполнениях для работы на природном и сжиженном газе, отличается удобством розжига и безопасностью эксплуатации. Компактные размеры и надёжная конструкция делают эту плиту отличным решением как для отдельных кухонь, так и для технологических линий.
Особенности модели ПГК-15П-ВОК:
- Тепловая мощность 16 кВт обеспечивает быстрое приготовление различных блюд.
- Пьезоподжиг и система газ-контроля для безопасного использования.
- Варианты исполнения под природный и сжиженный газ.
- Компактные габариты: 500×528×600 мм.
- Масса изделия — не более 45 кг.
- Корпус и решётка плиты выполнены из прочных и термостойких материалов.
Преимущества
- Высокая тепловая мощность для быстрого нагрева.
- Безопасный розжиг с помощью пьезоподжига.
- Стабильное горение благодаря газ-контролю.
- Возможность использования на природном или сжиженном газе.
- Удобная конструкция для установки в технологические линии.
- Устойчивая опора за счёт регулируемых ножек.
Рабочие режимы
- Максимальный режим нагрева для интенсивного приготовления.
- Режим минимального огня для поддержания температуры и томления продуктов.
- Быстрый переход между режимами благодаря эргономичному управлению.
Особенности эксплуатации
- Требуется подключение к газовой сети с давлением природного газа 1961 Па или сжиженного газа 2942 Па.
- Плита подходит для работы в двухсменном режиме до 16–18 часов в сутки.
- Установка рекомендуется под вытяжной зонт.
- Минимальные требования к отступам от стен — 10 см.
Технические характеристики
- Мощность плиты: 16 кВт
- Расход природного газа: 1,69 м³/ч
- Расход сжиженного газа: 1,26 кг/ч
- Давление природного газа: 1961 Па
- Давление сжиженного газа: 2942 Па
- Габаритные размеры (Д×Ш×В): 500×528×600 мм
- Масса: 45 кг
- Тип подсоединения: Резьбовое соединение G1/2"
Хотите купить плиту газовую ПГК-15П-ВОК по выгодной цене? Оформите заказ на нашем сайте или получите консультацию у специалиста — мы поможем подобрать оборудование под ваши задачи!
Характеристики ПГК-15П-ВОК:
